RECETAS

 
  • Guardar el producto en lugar fresco y seco.
  • Mantener el empaque cerrado.
  • No guardar el pan en el horno.
  • Al comprar el producto tenga en cuenta que el pan mas blando no siempre es el mas fresco, pues puede tener exceso de emulsificante, producto químico que mantiene la humedad del pan.
  • Al almacenar nuestros productos no lo haga cerca de detergentes o perfumes, y al guardarlos en lugar fresco y seco, colóquelos alejados de frutas y verduras.
  • Recuerde que nuestro productos integrales ayudan a la buena digestión.
  • Antes de calentar el pan, rocíelo con un poco de leche, para que mantenga su suavidad.
 
 

SANDWICH DE PAVO

(1 PERSONA)

Ingredientes:
2 rebanadas de PAN 6 CEREALES MAMIPAN
30g d...e jamón de pavo
30g de tomate
10g de lechuga
1 cucharadita de mostaza
2g de pepinillos en vinagre en conserva

Preparacion:

Escurre bien los pepinillos, pícalos muy finamente y mézclalos con la mostaza.
Corta el tomate en lonchas finas y la lechuga en juliana.
Extiende la mezcla de mostaza y pepinillos sobre una rebanada de pan.
Añade el pavo.
Extiende los tomates encima y despues la lechuga.
Cubre con la otra rebanada de pan.

 

 
 

CUBANITOS SUPER PERRO

(4 PERSONAS)

Ingredientes:
4 Panes Súper Perro con ajonjolí Mamipan
4 Tajadas de queso amarillo
4 Tajadas de jamón
4 Tiras de tocineta (medio sofritas para que no se encojan mucho).
Lechuga
Mayonesa

Preparación:
Se abre el pan en dos por un costado, a la tapa de abajo del pan se le coloca abundante mayonesa, una tajada de lechuga, jamón, queso y tocineta. Después, se agrega mas mayonesa y se pine la tapa superior del pan, luego, se mete a la guaflera por dos (2) minutos, para que el pan se caliente sin quemarse ni tostarse.
 
 

SANDUCHE HAWAI

(4 PERSONAS)

Ingredientes:
4 Súper hamburguesa Mamipan. 4 Rebanadas grandes de queso blanco.
4 Mortadelas de pollo.
4 Hojas de lechuga.
4 Porciones de piña calada.
1 Tomate de aliño duro.
Mayonesa.

Preparación:
Abrir los panes en dos; en la tapa de abajo colocar la hoja de lechuga, rodajas de tomate (3), la piña, la mortadela, el queso, buena cantidad de mayonesa y la tapa de arriba del pan.
 
 

MOLDE DE POLLO CON PAN

Ingredientes:
2 Pechugas de pollo
1 Pimentón rojo
1 Cebolla blanca (cabezona)
1 Cucharada de Aceite
½ Cucharada de sal
½ Cucharadita de pimienta en polvo
1 Cucharada de salsa negra
2 Pocillos de leche
1 Cucharada de fécula de maíz
1 Paquete pequeño de queso parmesano
1 Pan Tajado Mamipan por 500 grs.

Preparación:
Se pican, el pimentón, la cebolla blanca y los tomates, se les agrega la sal, la salsa negra, la pimienta, y se fríen en aceite. La pechuga cocinada y sin huesos, se desmenuza, y se echa en el frito anterior. En un molde refractario se coloca una capa de pan que cubra el molde. A cada tajada se le coloca el guiso generosamente, y se cubre con otra tajada de pan, como emparedado. En la leche, se disuelve la fécula de maíz y se pone al fuego hasta que espese, se baña todo el molde con esta crema, y se le rocía queso parmesano, con unos trocitos de margarina. Se lleva al horno a 350 grados durante diez minutos hasta que dore. Se sirve caliente.
 
 

PERROS DELICIA

(4 PERSONAS)

Ingredientes:
4 Panes Perro con ajonjolí Mamipan
4 Salchichas súper perro
4 Tiras de tocineta.
1 Tomate riñón
½ Cubo de caldo de gallina
Queso parmesano

Preparación:
Se coge cada salchicha y se parte con un cuchillo en forma de tomillo y se colocan al fuego en una olla con un poco de agua y medio cubo de caldo de allina hasta que se estiren; se sacan y se le enrolla a cada una su tira de tocineta cuñada en los extremos con pelillos. Se sofríen durante tres (3) minutos. Se abre el pan, se coloca esta salchicha bien caliente; a lado y lado mitades de tomate riñón, por ultimo se le agrega el queso parmesano.
 
 

GRATINADO

(4 PERSONAS)

Ingredientes:
4 Tajadas de pan Tipo Italiano Mamipan
4 Tajadas de queso amarillo
4 Tajadas de jamón
½ Litro de leche.
3 Cucharadas altas de harina
1 Cubo de caldo de gallina
Aros de cebolla cabezona bien finos
Pepino cohombro dulce
Perejil o cilantro
Queso parmesano

Preparación:
En una lata engrasada se colocan cuatro (4) tajadas de pan y allí mismo se agrega una capa fina de cebolla, encima una capa de pepinos, luego una capa de jamón y por ultimo una capa de queso; se cubre con la otra tajada de pan y se le agrega salsa blanca, con un poco de queso parmesano. Se lleva al horno por quince (15) minutos a 350ºC.

Salsa Blanca
Licuar la leche, el cubo de caldo de gallina, sal al gusto, mantequilla, perejil y harina, luego llevar al fuego hasta que espese revolviendo constantemente para que no se pegue o se formen grumos.
 
 

PIZZAPAN

(4 PERSONAS)

Ingredientes:
4 Tajadas de pan Pullman Mamipan
4 Tajadas de queso amarillo o quesillo
4 Tajadas de jamón, jamonilla o mortadela
Pasta de tomate
Mantequilla
Queso parmesano
Piña picada y calada

Preparación:
Engrasar una lata con mantequilla; extender los panes colocándolos juntos, echarle la pasta de tomate, luego una tajada de queso, una de jamón, una de piña y terminar con queso parmesano. Al finalizar se debe ver el molde lleno como si fuese una pizza entera, meter al horno precalentado por cinco (5) minutos a 300ºC.
 

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